Kamagra News

Indeks Glikemiczny czyli IG, szereguje produkty spożywcze według tego, jak szybko po ich spożyciu rośnie we krwi stężenie cukru – glukozy. Indeks ten zwany jest również wskaźnikiem glikemicznym.
Znajomość Indeksu jest bardzo istotna, gdyż umożliwia kontrolę posiłków pod kątem ilości i tempa pozyskiwania glukozy. Gdy glukozy we krwi jest za mało, stopniowo tracimy siłę mięśni, gorzej pracuje energochłonny mózg.
Kiedy natomiast glukozy we krwi jest za dużo, aktywowane są procesy metaboliczne sprzyjające tyciu.
Produkty spożywcze zawierające węglowodany bardzo różnią się ich przyswajalnością i tempem wchłaniania. Indeks glikemiczny właśnie o tych różnicach informuje.
Stopień tego wzrostu określany jest tzw. indeksem glikemicznym.
Aby organizm mógł prawidłowo funkcjonować, poziom glukozy we krwi powinien być w mniej więcej stały. Zawsze jednak w trakcie pierwszych minut po spożyciu posiłku zawierającego węglowodany stężenie glukozy we krwi zwiększa się.
Aby osiągnąć korzyści jakie może przynieść dieta oparta o wartości indeksu glikemicznego, trzeba zwrócić uwagę na produkty z których przygotowuje się posiłki.
Wartości indeksu glikemicznego wybranych produktów.

Ziemniaki gotowane 100
Frytki 95
Czipsy 90
Płatki czekoladowe 84
Płatki kukurydziane 81
Bułka kajzerka 70
Baton Mars 65
Makaron 65
Coca – cola 63
Brązowy ryż 55
Banan 52
Czekolada mleczna 49
Marchew 47
Kasza gryczana 45
Pomarańcza 42
Jabłko 38
Jogurt 36
Mleko 27
Fasola 29
Soja 18
Cebula 15
Pomidor 15